A cidade do Rio segue em evidência no cenário da alta gastronomia nacional. Na edição 2026 do ranking Os 100 Melhores Restaurantes do Brasil, da EXAME, a capital fluminense emplacou 14 estabelecimentos entre os melhores do país. Os restaurantes estão distribuídos por alguns dos principais polos gastronômicos da cidade, com destaque para Leblon (4 casas), Ipanema (3), Jardim Botânico (2), além de Humaitá, Botafogo, Lapa e Saúde, reforçando a diversidade e a qualidade da culinária carioca. Confira a lista dos restaurantes cariocas:
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jun